港式吐司
8万热度
110收藏
收藏
|
奇树丶
金大旺老师的港式吐司方子是比较火爆的，用面包机也可以做出理想的港式吐司来。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
250g
砂糖
50g
酵母
3g
奶粉
8g
盐
2g
全蛋液
30g
黄油
25g
水
130g
步骤
-
1. 在面包桶内加入蛋液 -
2. 加入水
-
3. 左上角加入糖
-
4. 右下角加入盐
-
5. 加入高筋面粉和奶粉
-
6. 中间挖个洞，加入酵母
-
7. 面包机通电，选择甜面包程度，按启动键开始工作10分钟后.开盖加入黄油，盖上盖子继续工作
-
8. 结束前30分钟，在顶部刷上蛋液
-
9. 听到面包机发出完成的提示音后，取出面包晾至手温。
小贴士
1.烧色最好选浅色 2.可以省略顶部刷蛋液这步。
相关菜谱
-
港式吐司
褚夏双勤5.7万热度97收藏 -
港式吐司
依莲掺6.9万热度176收藏 -
最爱金大旺之港式吐司
玩篮球8.8万热度48收藏 -
港式吐司
小枱呼呼蛋倪8.7万热度50收藏 -
港式吐司的做法
梁怜蕊故8.8万热度101收藏 -
经典配方【港式吐司】百搭老味道
叭赘窒浩至11.5万热度56收藏 -
港式吐司
尘埃落下解海暃6.7万热度57收藏 -
港式吐司
亦枫天屎的翅膀6.7万热度25收藏