黑木耳炒肉片
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自仕鸭毓忧
黑木耳炒肉片
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
100g
青椒
2个
肉片
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 黑木耳用水泡发
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2. 青椒切丝
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3. 锅烧热加入油
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4. 放入肉片翻炒变色
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5. 放入青椒丝翻炒
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6. 加入泡好洗净的黑木耳翻炒,加入适量生抽翻炒
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7. 加入适量盐翻炒,出锅前加入适量鸡精
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8. 装盘即可
小贴士
黑木耳一定要用凉水泡发,这样会比较有弹性,口感会比较好。