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黑木耳炒肉片
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皓月storm
黑木耳炒肉片是一道简单又有营养的家常小菜,也是很好吃的。
时间: 10-30分钟
食材
干木耳
100g
瘦肉片
200g
半勺
鸡精
半勺
酱油
2勺
淀粉
1匙
适量
步骤
  • 1. 提前泡发的黑木耳洗净沥干水分
  • 2. 肉片加入盐,醋腌制一会,再倒入淀粉抓匀
  • 3. 锅里放油烧热,倒入抓淀粉的肉片炒熟,盛出备用
  • 4. 重新放少许油,倒入黑木耳翻炒
  • 5. 加入盐,酱油翻炒至熟
  • 6. 再倒入盛出的肉片,一起翻炒均匀即可出锅
  • 7. 成品
  • 8. 成品
  • 9. 成品
小贴士
干木耳要提前泡发
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