韭菜鸡蛋包子
7.3万热度
726收藏
收藏
|
猿闻猿谴盘
鸡蛋韭菜包子,做起来简单又好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
1500g
韭菜
1000g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
100g
虾皮
适量
步骤
-
1. 鸡蛋煎碎放上虾皮 -
2. 韭菜择好、洗净切碎
-
3. 韭菜和鸡蛋放一起
-
4. 放盐、味精、香油，烧热放凉的花生油搅拌均匀
-
5. 发酵好的面团，放面板上
-
6. 揪成面剂子
-
7. 擀皮
-
8. 面皮上放适量的馅
-
9. 摄褶
-
10. 摆放在蒸锅里
-
11. 上汽蒸15分钟，关火虚蒸3分钟
-
12. 蒸好的大包子。
小贴士
无
-
热门菜谱
-
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度