菠菜拌粉丝
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衷掀铱幸觅
菠菜拌粉条,爽口开胃,比大鱼大肉都受欢迎
时间: 10分钟内
食材
菠菜
500g
粉丝
50g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
芥末酱
适量
芝麻酱
适量
蒜
2颗
步骤
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1. 菠菜去老叶后泡洗干净后沥干水分 -
2. 将菠菜放入滚水锅中汆烫后捞出沥干水分
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3. 粉丝放入滚水锅中煮熟后沥干水分
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4. 芝麻酱加盐和温水化开，加入适量的芥末酱
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5. 加入蒜泥，生抽，陈醋，香油，鸡粉调匀
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6. 菠菜和粉丝摆盘后，将酱汁淋在上面即可
小贴士
菠菜和粉丝不要煮过，会影响口感
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