焗烤泡菜烧肉饭
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忆尘夕之涩易波
一个人的小食光,也要吃的满足又美味才可以,微酸微辣的泡菜烧肉饭,铺上马苏里拉奶酪去焗烤,有著浓郁多层次的口感,令人食欲大开又大呼过癮啊!!
时间: 30分钟-1小时
食材
火锅猪肉片
6片
洋葱
100g
韩式泡菜
60g
米饭
170g
马苏里拉奶酪
适量
酱油
适量
米酒
适量
砂糖
适量
盐
少许
青葱
适量
香油
少许
步骤
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1. 準备材料 -
2. 猪肉片切成一口大小,葱切葱花
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3. 泡菜切小块,洋葱切丁
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4. 猪肉片加入酱油.米酒和糖,抓匀醃制备用
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5. 热锅后倒适量油,放入洋葱拌炒
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6. 放入猪肉片拌炒
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7. 放入泡菜拌炒匀
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8. 放入米饭拌炒匀
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9. 加入少许盐和香油拌匀即可
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10. 把炒好的食材装入焗烤里,撒上葱花
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11. 撒上马苏里拉奶酪
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12. 放进预热到200度的烤箱里,烤约12分左右
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13. 烤到表面有微焦即可
小贴士
烤箱温度时间,依自家烤箱的脾气去调整
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