泡菜鸡肉炒饭
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Y-YYTa
韩国泡菜炒米饭,浓郁的韩式拌饭的味道,使人胃口大开。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
200g
泡菜
适量
鸡胸肉
适量
葱
适量
韩式辣椒酱
适量
淀粉
适量
绍酒
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡胸肉切丁。
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2. 泡菜切段。
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3. 鸡肉丁加入盐、淀粉、绍酒腌渍。
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4. 平底锅烧热,放入葱爆香。
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5. 加入鸡肉丁,煸炒。
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6. 加入泡菜,煸炒。
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7. 加入韩式辣椒酱。
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8. 放入少许清水,放入米饭,
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9. 煸炒至每一粒米饭均匀粘裹菜汁,干爽即可。
小贴士
1、韩国泡菜本身有咸味,所以根据个人喜好添加盐即可。
2、加入少许韩式辣椒酱,可使味道更好!
2、加入少许韩式辣椒酱,可使味道更好!