焗烤豆腐烧
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_野生草莓
用板豆腐来代替米饭或面条,来做焗烤豆腐烧,豆腐也可以用嫩豆腐,豆腐加上猪肉末和综合蔬菜粒拌炒,加上淡奶油来提味,再撒上香味十足的芝士丝,进烤箱烤的香酥酥地,出炉后的味道很迷人,吃起来美味又有饱足感。
食材
猪肉末
70g
综合蔬菜粒
60g
板豆腐
250g
马苏里拉芝士丝
适量
淡奶油
2大匙
黑胡椒粒
适量
盐
适量
酱油
少许
步骤
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1. 準备材料 -
2. 豆腐切小块
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3. 热锅倒适量油,放入肉末拌炒
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4. 炒到变色,放入综合蔬菜粒拌炒
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5. 放入豆腐拌炒
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6. 加入淡奶油,拌炒匀
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7. 加入黑胡椒粒.盐和酱油
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8. 拌炒匀即可
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9. 把炒好的豆腐烧放入烤盘里
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10. 放上马苏里拉芝士丝
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11. 放进已预热到190度的烤箱,烤约10分
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12. 表面烘烤至金黄色即可
小贴士
调味料,依个人口味去调整
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