香辣烧烤豆腐串
9万热度
775收藏
收藏
|
squeeze小樱
烤豆腐串是我们东北很火的烧烤，在学校附近都会有小摊子或者移动小屋在卖铁板烧，里面卖得超火的就是烤冷面和烤豆腐串，这个烤过之后，干豆腐更香，而香菜的味道变得很特别，大家也试试吧！
时间: 10分钟内
食材
干豆腐
2张
香菜
1捆
玉米油
适量
韩式辣酱
适量
孜然
适量
辣椒粉
适量
步骤
-
1. 将干豆腐切成长方形。 -
2. 将香菜洗净，切段。
-
3. 将香菜放在干豆腐上。
-
4. 从下开始向上卷。
-
5. 穿成一个豆腐串。
-
6. 将电饼铛刷一层油，预热。
-
7. 将豆腐串放在电饼铛上煎。将豆腐串放在电饼铛上煎。将豆腐串放在电饼铛上煎。
-
8. 在豆腐串上刷一层油。
-
9. 再用铲子压一压。
-
10. 将豆腐串两面刷上韩式辣酱。
-
11. 再用铲子压一压。
-
12. 将两面都洒上孜然粉和辣椒粉，煎金黄即可。
小贴士
1 香菜不要卷得太多，干豆腐也不要卷得太厚，否则不易入味。
2 在煎得时候，用铲子压可以使豆腐串均匀受热，煎得均匀。
3 洒上的调味料可以根据自己的爱好有所改变。
2 在煎得时候，用铲子压可以使豆腐串均匀受热，煎得均匀。
3 洒上的调味料可以根据自己的爱好有所改变。
-
这道菜的其他做法
-
香辣烧烤豆腐串
759收藏6.5万热度 -
香辣千叶豆腐串｜简单快手吃出烧烤新感觉
39收藏15.4万热度 -
香辣肉末豆腐
109收藏3.3万热度 -
香辣肉糜豆腐
132收藏1.6万热度 -
香辣千叶豆腐小炒肉
159收藏8.3万热度