丝瓜虾仁蛋花汤
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dazzle激动
长肉了,今晚只喝一碗汤。丝瓜,淡淡的甜,虾仁,可以不改。简简单单的汤,味道营养两不误。喜欢的朋友也可以试试哦。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
250g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
虾仁
适量
鸡蛋
2个
步骤
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1. 准备材料
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2. 虾仁用淀粉、盐、料酒略腌一下
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3. 热锅冷油,加入葱花爆锅
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4. 加入丝瓜翻炒,直至丝瓜软烂
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5. 加入清水500ml
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6. 水开后放入虾仁,直至颜色变红
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7. 洒入鸡蛋,出锅前加盐、鸡精调味
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8. 可以吃了
小贴士
无技巧
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