酱香南瓜炖排骨
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继诿茁虐儇
排骨事先清炖出来真是一举两得。炖出的排骨可以烧菜，排骨汤还可以用作高汤制作其他菜肴。真是物尽其用，营养丰富啊。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
200g
排骨
250g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
大茴
适量
牛肉酱
适量
步骤
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1. 南瓜去皮洗净。 -
2. 切成滚刀块。
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3. 准备姜丝、葱花、大茴。
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4. 锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、大茴炸香。
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5. 然后放入南瓜翻炒。
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6. 接着再放入事先炖好的排骨。
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7. 加入生抽。
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8. 加入小康牛肉酱。
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9. 加入适量的水和盐炖煮至南瓜软烂即可。
小贴士
盐要少放，因为酱里面含盐分。