抹茶红豆糯米糍
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烟锁轻尘墙西_
去年买了一包抹茶粉，一直都没有用它，我居然把它给忘了，这整理柜子的时候，拿出来做了抹茶红豆糯米糍，真的是意想不到的好吃，下次拿来做抹茶雪糕。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
240g
纯牛奶
310g
蜜红豆
200g
抹茶粉
5g
白糖
40g
椰蓉
30g
步骤
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1. 准备好糯米粉、抹茶粉、白糖，将其混合。 -
2. 倒入牛奶。
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3. 搅拌至无颗粒状态。
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4. 取一个盘子，盘底刷上薄薄一层油。再倒入适量奶糊，再履上一层保鲜膜在盘子上。
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5. 盖上盖子。入微波炉叮3分钟。把奶糊分成几次叮。
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6. 叮好后，用刮板刮起放到碗里。叮好的糯米面团，待温度降至30多度的时候再用。
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7. 手戴上一次性手套，取一块糯米团，用手压扁。
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8. 放上蜜红豆。
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9. 像包包子一样包起来，然后收口。收口的面向下。
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10. 放在椰蓉上滚一下，让糯米糍的外面粘上椰蓉。
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11. 将做好的糯米糍放在纸托上。
小贴士
家里没有微波炉的同鞋可以用锅把糯米糊蒸熟，全部一起蒸大概蒸10分钟这样。
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