酸辣土豆丝
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姆潭蚊负鼻
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食材
土豆
两个
干辣椒
两个
酱油
5ml
醋
10ml
盐
适量
花椒
几粒
姜
适量
步骤
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1. 首先将土豆去皮洗净
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2. 将土豆切丝,在凉水中淘两遍去掉淀粉
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3. 锅内热油,加入花椒,辣椒,姜丝炒香
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4. 将土豆丝加入,加入酱油和适量盐大火翻炒,
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5. 最后调入醋,翻炒几下即可出锅
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6. 香喷喷的酸辣土豆丝,非常开胃哦
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