红豆糯米糍粑
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杆丫丫个呸的个
一直都很喜欢吃糯糯的食品，刚好看到朋友晒店里的明星菜品里有红豆糯米糍粑，家里又有素材，立马开工。昨天做好了蜜红豆，今天直接做糍粑^_^
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
适量
蜜红豆
适量
白砂糖
适量
油
适量
步骤
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1. 和面，先在糯米粉中加入适量的白砂糖，再加水（边加水边和面），直到粉不粘锅不粘手为止。 -
2. 拿出准备好的蜜红豆或者葡萄干（用开水烫发）
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3. 取少量面粉揉成团后压扁，加入适量蜜红豆或葡萄干，再揉圆压扁，切记勿把馅料裸露在外。^_^（初次做形状是丑了点）
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4. 平底锅中加入油（油盖过锅面），油开后改用小火放入捏好的饼，直到饼开始膨胀即可出锅。
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5. 出锅了
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6. 有粘粘的感觉，口感是灰常的不错喔Y(^_^)Y