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杏鲍菇炒牛肉
7.5万热度
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渷木易子子
杏鲍菇炒牛肉,鲜美下饭,嫩滑营养味道超级好
时间: 10分钟内
食材
牛肉
100g
杏鲍菇
150g
大葱
200g
调和油
20ml
酱油
10ml
淀粉
少量
蚝油
10ml
步骤
  • 1. 准备食材:牛肉用淀粉、料酒和少量酱油腌制一会,杏鲍菇中放入少许蚝油腌制一会
  • 2. 热锅放油,放入牛肉
  • 3. 煸炒至肉变色出香味
  • 4. 放入杏鲍菇翻炒一会
  • 5. 放入大葱,葱炒至软即可
小贴士
牛肉和杏鲍菇腌制后更易入味,大葱炒软即可。
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