红酒虾仁西兰花
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黎呇别捏我脸猪_
红酒虾仁西兰花
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
150g
虾仁
150g
甜玉米粒
50g
胡萝卜
适量
红酒
少量
花生油
适量
葱
适量
姜
适量
大蒜
两瓣
盐
少许
步骤
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1. 准备食材:将虾仁去除虾线，西兰花分成小朵并用水焯熟，西兰花根部和胡萝卜都切成片，葱切段，姜切片，蒜拍扁待用。 -
2. 热锅放油，将葱姜蒜放入爆出香味。
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3. 放入虾仁翻炒几下。
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4. 放入适量的红酒。
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5. 放入西兰花儿片和胡萝卜片翻炒几下。
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6. 放入甜玉米粒翻炒几下，再加入少许盐炒匀即可。
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7. 将焯熟的西兰花摆入盘中成圆形。
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8. 将炒好的菜倒入盘中即可，造型优美，味道鲜美。
小贴士
无