虾仁西兰花
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讲道义colonist
虾仁是冰冻的虾仁,年前别人送的海鲜里面的,感觉冰冻的虾仁味道还真一般,水分太多肉质不够紧实!别人送的总归要吃点的,用来配西兰花还是不错的,简单的清炒下,味道爽口(说的是西兰花哦)!
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
500g
西兰花
1颗
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
步骤
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1. 西兰花处理好。
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2. 虾仁解冻水洗干净。
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3. 放入适量的油,将虾仁炒变色。
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4. 装盘备用。
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5. 锅处理干净后,放入适量的油,放入西兰花翻炒。将西兰花炒熟,放入适量的盐。
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6. 西兰花炒熟后接着放入虾仁一起炒,最后放少量的白糖提鲜,最后放入适量的鸡精出锅。
小贴士
冰冻的虾仁水分太多,最好先炒干点水分!
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