虾仁西兰花
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斗勤烦每挠
自从学会虾仁炒西兰花,我家一个星期吃三次,鲜香嫩滑,太喜欢了
时间: 10分钟内
食材
西兰花
190g
虾仁
80g
胡萝卜
40g
黑木耳
6朵
油
1勺
盐
1勺
料酒
1勺
蚝油
1勺
步骤
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1. 准备食材 -
2. 虾仁用料酒、盐、蚝油腌一会
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3. 西兰花切块、胡萝卜切片
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4. 西兰花放入开水中焯熟捞出
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5. 锅中放油，把虾仁煸炒变色盛出
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6. 放入胡萝卜、黑木耳煸炒一会
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7. 放入西兰花，放盐煸炒
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8. 最后放入虾仁煸炒一会即可出锅
小贴士
焯西兰花时锅里滴几滴油，可保持西兰花翠绿