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软妹到彪鼻血的面包机紫薯吐司
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愉快
前一个东菱面包机给妈妈用。
自己新买了一个小熊扁桶的,才二百米!
质感看起来不太满意但是我觉得扁桶更可爱诶。
本来就是试验一下好不好用的也没报多大希望
材料扔进去 先转了二十分钟吧重启一次就跟麻麻逛超市去惹
结果回来的时候一开门 吸吸鼻子 真香!
好嘛为软妹建一个菜谱
竟然忘了写进去油 补一下。。。所以不喜欢用料表!
食材
小紫薯
两个
金像高粉
250g
牛奶
150ml左右
20g
3g
酵母
3~4g
奶粉
10g
植物油
10g
步骤
  • 1. 紫薯蒸熟去皮 约120g ,加50g牛奶搅拌成糊。至微温。
  • 2. 面包机放入紫薯泥,牛奶,植物油,糖,粉类,盐和酵母分别放。不要碰到一起。启动面包机软面包功能 500g 烧色浅。其实没关系因为我搅了一次之后重启的。
  • 3. 和麻麻愉快的逛街 败家去惹。
  • 4. 貌似看了哪个厨友说的 我把加热管缠了锡纸。因为糖也加的不多 出炉的小胖子外皮也很软完全没有看面包机评价时候别人说的表皮硬的问题。
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