西葫芦薯泥火腿夹心饼——低碳水【健康主食】
7.8万热度
28收藏
收藏
|
庄祭日危哀
外表脆里面软！搭配各种酱！低碳水又饱腹！土豆其实是很好的碳水化合物，因为高纤维！而且这个饼口感真的蛮好的！夹心里还有火腿！满足了食肉动物的一切欲望！
食材
西葫芦
一根
鸡蛋
一个
面粉
适量
土豆
半个
火腿
两片
芝士粉
适量
黑胡椒碎（现磨）
适量
盐
适量
孜然
适量
橄榄油
适量
步骤
-
1. 把西葫芦切片5mm厚一片，切双数个 -
2. 土豆洗净切块带皮放入小碗中加少量水，高火3min，拿出去皮，倒掉多余得水压泥。（加水方便扒皮，也保证土豆不会太干）
-
3. 倒入切好的火腿丁，调料，芝士粉，黑胡椒碎，盐，搅拌均匀，孜然粒。混合均匀。
-
4. 把做好的火腿薯泥放入两片西葫芦瓜中，其实粘性挺大的。
-
5. 夹好馅儿裹上面粉，这个时候可以热锅倒入少量橄榄油。油热后，把西葫芦夹心饼扔进打好的蛋液，使小饼正反面都裹上蛋液，均匀摆放在锅内。正反面均煎至金黄。
-
6. 装盘！沾着番茄酱吃！
小贴士
注意土豆泥不要太干，如果怕太干适量留一些高火加热后倒出的水
-
这道菜的其他做法
-
西葫芦鸡蛋火腿包子
846收藏12.2万热度 -
黑米红豆麻薯肉松饭团【健康小食】
5收藏11.4万热度 -
西葫芦鸡蛋水饺
163收藏2万热度 -
西葫芦丝
673收藏8.6万热度 -
土豆泥火腿鸡蛋饼
19收藏7.8万热度
相关菜谱
-
西葫芦鲜虾鸡蛋堆堆饼｜妈妈，再来一份
醉人8.2万热度30收藏 -
火腿鸡蛋饼
半盏茶茉莉花11.1万热度20收藏 -
红薯牛油果夹心饼
魂梦归他处殳7万热度13收藏 -
【健康三餐】烤鸡腿+干煸豆角
倦与恋涵凝11万热度38收藏 -
咸肉焖西葫芦
像风在颂4.3万热度181收藏 -
鲜虾酿西葫芦盅
昹彼岸花开蒙花_6.5万热度96收藏 -
西葫芦泡菜蛋饼
小海梅花疏淡1.6万热度126收藏 -
培根西葫芦饭
resent瘦弱1.6万热度165收藏