胡萝卜牛肉香菜饺子
10.5万热度
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前手缆谂媒
此方乃一清真小白帽老板亲授，后照方抓药如法炮制而成。自此旧相好韭菜馅只可屈居第二也。
食材
牛肉
500g
胡萝卜
400g
洋葱
100g
香菜
200g
姜
5g
其他调料：生抽，香油，五香粉，盐
适量
面粉
700g
步骤
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1. 放生抽，姜蓉，洋葱碎，五香粉，盐。 -
2. 放油炒熟。怕牛肉柴，这个环节可以多放些油。
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3. 放胡萝卜。
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4. 放香菜。
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5. 饺子皮比平时小些。一个肉丸的效果，大馅不好煮熟。
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6. 这饺子是挤出来的。
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7. 放葱段，防煮破。
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8. 开吃。
小贴士
1，面和硬些，醒时间长些，剂子做小些。
2，用香油把姜蓉和洋葱腌着。
3，用生抽五香粉把肉馅打上勁。再放香油姜和洋葱。
4，香菜一定要放，太提味儿了，除非你不吃香菜就别放了。
5，煮饺子放葱段，可防煮破。
2，用香油把姜蓉和洋葱腌着。
3，用生抽五香粉把肉馅打上勁。再放香油姜和洋葱。
4，香菜一定要放，太提味儿了，除非你不吃香菜就别放了。
5，煮饺子放葱段，可防煮破。