红烧鸭翅
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Xerm-
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食材
鸭翅
7只
姜
适量
葱
适量
八角
1个
老抽
少许
料酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 鸭翅焯水后备用 -
2. 生姜，葱，八角备用
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3. 锅里放油爆香葱姜八角
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4. 放入鸭翅爆香
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5. 放入生抽，老抽，黄酒，水烧半小时，大火烧开后转小火
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6. 半小时后收汁
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7. 起锅后放入小葱，就ok了
小贴士
大火烧开后一定要小火焖