红烧鸭翅
4.5万热度
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染指的悲伤昆琦
好久没有吃鸭翅了，赶集正好看到有卖的，就买了一点，回家做道红烧鸭翅吃。
食材
鸭翅
1000g
油
适量
盐
适量
芷江鸭底料
1包
蒜苗
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 将鸭翅去掉杂毛，洗净，飞水， -
2. 准备一包芷江鸭底料，将省去很多放调料的复杂程序，
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3. 准备好蒜苗，姜蒜，切好备用
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4. 热锅下油，加入姜蒜，炒出香味，
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5. 鸭翅下锅，
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6. 鸭翅炒至变色，芷江鸭底料下锅，外加适量的盐，
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7. 加入适量清水，没过鸭翅即可，烧开焖半小时，
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8. 待汁快要收干的时候，下蒜苗，翻炒至熟，装盘即可，
小贴士
方便入味，也可以在鸭翅上划上几刀，