减肥红烧鸡块
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调皮gear
很少下厨做饭,最近减肥,应朋友要求做一些减肥时吃的菜。
食材
柴鸡
1只
鲜香菇
6朵
土豆
2个
干辣椒
少许
葱
少许
料酒
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 先用水泡一会儿,目的是泡出血水。再放锅里煮一下,煮出血水和油。
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2. 土豆切块
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3. 香菇可以不切。
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4. 全部放高压锅里,我放了一块黄油。
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5. 压过的食材倒炒锅里,收汁。
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6. 汁不用收完,可以留一些配米饭。
小贴士
减肥吃的不能放土豆,我是因为家人要吃,才放了土豆。
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