蚝油啤酒鸡翅根
7.8万热度
9收藏
收藏
|
旧时光丶落笔缪
这道菜暂时还没有介绍
食材
鸡翅根
10个
蚝油
适量
啤酒
一罐
酱油
适量
盐
适量
植物油
适量
料酒
适量
大料
一个
葱
适量
姜
适量
步骤
-
1. 将鸡翅根用冷水洗净浸泡半个小时 -
2. 然后用葱丝、姜丝、酱油、料酒腌制10分钟
-
3. 锅中到油，油温五成热时下入腌制好的鸡翅根
-
4. 大火翻炒至变色
-
5. 在倒入蚝油和啤酒没过鸡翅根
-
6. 放入一个大料，小火炖半个小时，待汤汁收浓加入适量盐即可