啤酒鸡翅根
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inasmuch腼腆
啤酒做的肉类还真没有尝试过呢，今天 做鸡翅根正好看到家中还有啤酒，放到那也没有人喝就拿过来做个鸡翅根吧，我想应该是不错的，那么多朋友做，一定错不了。
食材
鸡翅根
200g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
姜
适量
啤酒
适量
步骤
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1. 鸡翅根用水焯一下。 -
2. 然后洗干净备用。
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3. 准备的葱和姜
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4. 蒜切成蒜碎
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5. 锅中放油
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6. 先把蒜碎放入锅中煸香
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7. 然后放鸡翅根煸炒
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8. 加入蜂蜜。具说加入蜂蜜比加糖做出来的好看好吃，我就试一下。
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9. 煸炒上钯后加入葱 姜
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10. 加入少许的酱油和盐调味。
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11. 这时加入啤酒
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12. 然后就开始小火炖吧，直到汁少了后就可以入盘了。
小贴士
做这个用中小火，因为我放的啤酒就一听，火大了怕鸡翅根还没有好就干锅了。