酸菜鲢鱼汤
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久醉绕心弦夏芙
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时间: 30分钟-1小时
食材
姜
一个
小葱头
十个
啤酒
一罐
酸菜
一碗
葱花
就葱头后面叶子切碎
豆腐
半块
步骤
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1. 准备姜一个（切片），小葱头十个 啤酒一罐 秘制酸菜一碗 -
2. 鱼洗净备用
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3. 锅里到适量水 放姜 葱头 豆腐 酸菜先熬一会儿 水开后把剩余啤酒到锅里 （这里没照酸菜照片 小孩子在哭闹没来得及照各位宝宝请原谅）
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4. （熬汤的时候把腌制的鱼清洗掉血水）在等水开后放入清洗好的鲢鱼 待四五分钟后撒上葱花 就可以出锅了
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5. 看起来是不是不错
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6. 第一次传美食搞不好 请谅解
小贴士
煎鱼防沾锅小窍门：在煎鱼放油之前可以在锅里放一块姜，用姜的汁液涂到锅上
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