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茄汁虾仁烩花菜
9.1万热度
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爱挣钱的桃酱
茄汁虾仁烩花菜,营养又开胃的一道家常菜~
时间: 10-30分钟
食材
有机花菜
100g
番茄
1个
虾仁
15个
番茄酱
1个
大蒜
2瓣
生抽
适量
依个人口味
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 有机花菜切小朵,将有机花菜焯水,水烧开后加入花菜。番茄烫一下取出剥皮,切小块。
  • 3. 虾仁开水中烫一下去腥,大蒜去皮切碎。
  • 4. 起油锅,加入菜籽油,再加入切好的蒜炒香。
  • 5. 加入切好的番茄块。
  • 6. 待番茄软时加入番茄酱。
  • 7. 再加入焯水的有机花菜。
  • 8. 加入适量水大火烧开,煮2分钟。
  • 9. 再加入虾仁,加入料酒。
小贴士
可以根据个人口味调味!
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