无油版地三鲜
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半盏茶茉莉花
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时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
茄子
一个
青椒
一个
盐
一勺
味达美
一勺
糖
一勺
大蒜
三瓣
瘦肉
150g
步骤
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1. 土豆切滚刀块放入空气炸锅10分钟取出 -
2. 茄子切丁放入空气炸锅200度5分钟
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3. 效果图
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4. 辣椒切段
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5. 肉切片，蒜瓣切蒜粒
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6. 锅内放油，油热加入肉片翻炒断生，依次放入土豆，茄子，辣椒翻炒片刻出锅前加入蒜瓣翻炒均匀关火出锅。
小贴士
茄子用干淀粉炸不容易吸油。牛肝菌酱的做法可以翻我的菜谱
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