牙签羊肉
6.2万热度
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愉快shovel
在家也能享受撸串的快乐,一口一个,吃起来更省事。用九阳新款空气炸锅烤制的羊肉串,味道一点也不比外卖的差,且制作省事。九阳新款32192空气炸锅,一键智能操作,360度空气循环,200度高温脱脂,利用高温逼出食材自身的油脂,让你吃得更安心更放心。
时间: 1-2小时
食材
羊里脊
2条
孜然腌料
40克
孜然粒
适量
辣椒粉
适量
步骤
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1. 准备食材。
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2. 羊里脊切成大块。
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3. 将腌料按配比用水溶解,放入羊肉腌制二至三个小时。
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4. 将腌好的羊肉用牙签串起。
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5. 提前预热空气炸锅,200度5分钟
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6. 将炸篮放入预热好的空气炸锅中。
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7. 选择薯条或鸡翅键,15-20分钟。
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8. 根据自已喜欢的程度,撒上孜然粒和辣椒粉,再烤制两分钟即可出炉。
小贴士
羊腿肉更适合烤制,我家喜欢用肉质更嫩的羊脊。