茭白胡萝卜炒肉丝
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一杯月光丑
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食材
茭白
三根
胡萝卜
两根
上浆猪肉
适量
姜片
两片
葱
少许
步骤
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1. 胡萝卜丝‘茭白焯水三十秒捞出过冷水沥干放边上备用‘肉丝也焯水变白即可捞出‘然后起油锅放姜片蒜蓉煸香‘倒入胡萝卜茭白肉丝一起翻炒片刻倒入料酒鸡精最后加少许盐起锅