杏鲍菇木耳炒豌豆
7.4万热度
75收藏
收藏
|
昭笑笑
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
鲜豌豆
250g
杏鲍菇
250g
干木耳
10g
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
葱姜
适量
步骤
-
1. 豌豆去皮洗净用开水煮三分钟 -
2. 杏鲍菇洗净切丁，木耳泡发好切块备用
-
3. 三分钟后将切好的杏鲍菇也倒进去煮
-
4. 再将切好的木耳也加进去同煮一分钟，捞出来控水过冷水备用
-
5. 葱姜切丝（切丝是为了吃时方便挑出来）
-
6. 炒锅烧热加油，油热爆香葱姜
-
7. 将控干水分的食材倒进去翻炒
-
8. 加入蚝油
-
9. 翻炒几下加入生抽
-
10. 再加些盐
-
11. 翻炒一会儿就行了
小贴士
豌豆和木耳煮熟再炒不爱崩锅。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度