椒盐排骨
7.8万热度
5收藏
收藏
|
墨衣过忘川丙
婆婆是贵州人,做得一手好吃的贵州菜,这道椒盐排骨是跟她学的,做法很简单,味道香酥好吃,里面用的辣椒粉和地萝卜香酥辣都是在贵州都匀买的
时间: 10-30分钟
食材
肋排
500g
生抽
小半碗
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
地萝卜香酥辣
适量
步骤
-
1. 排骨飞水沥干,用生抽腌制10分钟。
-
2. 坐锅热油,将腌制好的排骨煎至两面金黄色。
-
3. 往锅里洒孜然粉,量根据自己口味而定。
-
4. 往锅里排骨洒上辣椒粉,量根据自己口味而定。
-
5. 最后放入适量的地萝卜香酥辣翻炒几下就可以出锅了。
-
6. 香喷喷的椒盐排骨做好啦!!!
-
热门菜谱
-
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度