胡萝卜丝鸡蛋饼
9.9万热度
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痛苦panic
鸡蛋饼相信是很多人喜闻乐见得一道面食,但是不知道大家有没有尝试过在鸡蛋饼里若是放上一点胡萝卜,味道可是别有一番风味额,,老公每每吃到我做的这道面食都会赞不绝口
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1块
葱末
少许
面粉
8勺
鸡蛋
2只
盐
少许
糖
少许
水
约半碗
食用油
适量
步骤
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1. 小盆里放入2只鸡蛋、8勺面粉,少许盐和糖和匀
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2. 再加入切好的胡萝卜丝、葱末
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3. 煎锅里放入少许油,油烧至六七成热
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4. 将和好的面浆分四次到入锅中,待周边微微起泡时开始翻锅
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5. 两面煎匀后就可以出锅了
小贴士
煎锅的油不可太热,要用中小火煎制额,否则容易煎的太硬