葡萄干奶酥
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小星宇同学
只是想给宝宝做点点心,就做这个给他吃了,味道超级棒!宝宝特别喜欢吃!!!
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
80g
奶粉
20g
葡萄干
适量
蛋黄
3个
蛋液(蛋黄)
1个
白砂糖
50g
低筋面粉
130g
步骤
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1. 准备食材 全部在这里有 葡萄干 (喜欢吃什么坚果什么的随便放,不一定非得按照这个来)低筋面粉,黄油,蛋黄液,奶粉。白砂糖忘记照相了
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2. 第一步:把白砂糖 和 黄油 还有 奶粉全部放一起,用电动打蛋器打发即可。
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3. 第二步:然后边打边加入蛋液,分3次加入,每一次打匀在加入。(忘记拍照了),然后筛入面粉,用手或者这样的橡胶铲拌均匀直至无颗粒为止。
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4. 第三部:加入葡萄干或者坚果类,揉匀。
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5. 放在案板上揉捏
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6. 用擀面杖擀质饼状,
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7. 用刀切成块块状即可。
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8. 然后放在烤盘上《我这有点奇形怪状的
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9. 最后刷上蛋液即可。
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10. 这是刷完的样子
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11. 放进烤箱。烤箱提前预热180℃预热10分钟即可,再放入饼干,烤25分钟即可。――注:因个人家烤箱不同,温度自己控制。
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12. 这是出炉的模样,有点怪怪的
小贴士
注 烤箱温度根据自家烤箱调试!(不好意思材料忘记低筋面粉了,刚刚补充上了,不好意思亲们)
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