葡萄干奶油饼干
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语竹徒手敬岁月
妹妹买了糕点粉来，让我给外甥做饼干，小孩运动量大到了下午就叫肚子饿，做了饼干带在身边饿了可以当点心，家中还有葡萄干，就做了葡萄干奶油饼干。
食材
糕点粉
100g
鸡蛋
1只
葡萄干
20g
糖
30g
黄油
50g
步骤
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1. 所有食材 -
2. 先黄油用打蛋器打发
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3. 再放糖继续打发至彭涨
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4. 放入鸡蛋搅拌均匀
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5. 放入糕点粉
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6. 再放入葡萄干搅拌
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7. 揉成长条放入冰箱冷藏15分钟
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8. 15分钟后取出切成小块
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9. 切好的小块放入铺有油纸的烤盘里
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10. 然后涂上蛋液，烤箱170度预热5分钟，中层上下烤15分钟
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11. 15分钟后出烤箱放凉
小贴士
1.黄油要充分打发
2.揉好的面团很难切，放入冰箱冷藏后就好切了
2.揉好的面团很难切，放入冰箱冷藏后就好切了
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