百叶结红烧肉
7.9万热度
33收藏
收藏
|
土豆fastener
这道菜暂时还没有介绍
食材
五花肉
适量
百叶结
适量
陈年花雕
适量
黄冰糖
适量
老抽
适量
盐
适量
啤酒
适量
步骤
-
1. 五花肉冷水下锅~ -
2. 加入陈年花雕后开锅煮5分钟，盛盘备用~
-
3. 砂锅起火，放入橄榄油。将五花肉入锅煸炒至金黄~
-
4. 加入黄冰糖上色~
-
5. 再加入半瓶啤酒、适量的水以及老抽和咸盐~大火烧开后转小火炖1小时~
-
6. 加入百叶结再炖10分钟，即成~
小贴士
百叶结需要提前用冷水浸泡15分钟~
-
这道菜的其他做法
-
百叶结红烧肉
75收藏6.3万热度 -
百叶结红烧肉
44收藏15.5万热度 -
百叶结红烧肉
165收藏3.9万热度 -
百叶结红烧肉
178收藏1.2万热度 -
上海本帮酱蛋百叶结红烧肉
21收藏11.6万热度
-
热门菜谱
-
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度