酸豆角炒鸭胗
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婉丽gangster
酸豆角炒鸭胗我家经常做，开胃又百搭
时间: 10分钟内
食材
鸭胗
三个
酸豆角
200g
青椒
半个
红椒
半个
盐
适量
蚝油
适量
味精
适量
白酒
适量
生姜
两片
步骤
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1. 酸豆角洗净切碎 -
2. 鸭胗切小块，用盐，白酒腌十分钟
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3. 青红椒切粒
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4. 干锅下鸭胗煸炒一下，盛出
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5. 锅洗净，热油下姜丝
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6. 下鸭胗煸炒
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7. 下豆角，辣椒
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8. 加蚝油，味精炒匀关火
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9. 装盘
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