花生南瓜粥
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白衣影眠梦笑香
花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。花生南瓜粥，高纤维低热量的粥，非常好喝的粥。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
1块
花生
100g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
葱
适量
步骤
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1. 花生用蒜臼子捣碎。 -
2. 南瓜去皮，切成小块。
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3. 锅中放入捣碎的花生米、葱花和水。
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4. 锅开后，放入南瓜块。
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5. 再次锅开后，放入盐。
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6. 等南瓜煮烂后，放入香菜，即可关火。
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7. 很有营养的粥。
小贴士
没有蒜臼子，花生也可以用刀切碎。
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