肉末茄条
2.6万热度
90收藏
收藏
|
美人鱼rigorous
好久没吃茄子了，刚好最近又没什么胃口，记得上次吃茄子是回婆婆家的时候了，农家自己种的那种，想念哦。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
250g
茄子
1根
油
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
步骤
-
1. 准备好猪肉茄子，辣椒 -
2. 茄子切条
-
3. 猪肉切细丝，加入淀粉酱油盐腌制20分钟
-
4. 锅中热油，加入蒜瓣，加入猪肉
-
5. 加入茄条和少许水
-
6. 加入辣椒，调入少许盐和酱油，焖3分钟即可
小贴士
茄子切好后，应立刻放入水中浸泡防止氧化变色。
-
这道菜的其他做法
-
肉末茄条
95收藏3.6万热度 -
肉末茄条
162收藏9.4万热度 -
超级下饭菜——肉末茄条
38收藏12.5万热度 -
肉末茄条
128收藏2.5万热度 -
肉末茄条
133收藏4.4万热度
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度