【手工美食】海苔肉松饼干条
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金酒柠
海苔、肉松完美结合的香酥饼干,微咸带甜,口味很特别,很好吃,很营养。
时间: 10-30分钟
食材
低粉
150g
砂糖
10g
黄油
75g
鸡蛋
一个
肉松
30g
海苔
3g
泡打粉
3g
盐
3g
步骤
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1. 称量好所有的食材:低粉、肉松、黄油、鸡蛋海苔、砂糖、盐、泡打粉。
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2. 海苔简称小碎。
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3. 黄油软化加入砂糖打发变浅,呈蓬松的羽毛状。
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4. 分次加入全蛋液。
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5. 每次都搅打至完全融合,再加入下一次的鸡蛋液。
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6. 筛入面粉、泡打粉和盐。
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7. 再放入海苔碎和肉松。
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8. 用硅胶刀拌成面团,静置5分钟。
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9. 将面团用保鲜膜夹在中间,擀成1cm厚度的面片,整成规整的方形。
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10. 切成条,放入烤盘。
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11. 烤箱预热180度5分钟,上下火,中层。放入烤盘,改成170度,烤15-20分钟。
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12. 自然放凉。非常美味营养的小零食,微咸待点点甜,口味特别的独特。
小贴士
非常简单,是不喜欢吃甜品朋友的福音。
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