【手工美食】糯米土豆饼
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水文时光恰如年
没包馅的饼味道也很香,早上用这小饼来配豆浆或牛奶都是不错的选择,在好豆能学到不同的美食,谢谢老师辛勤的付出教导。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
200g
土豆
200g
油
适量
细砂糖
适量
清水
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 土豆刨皮切成小块隔水蒸熟
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2. 加入适量细砂糖,将土豆蒸熟的土豆压成泥
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3. 加入糯糖粉,加少量水和成面团
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4. 电饼铛预热,刷一层油
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5. 取一面团搓成圆形再按扁,沾些芝麻在表面
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6. 将生坯码入,中间要有间隙,以免相互粘连。
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7. 翻一面煎至金黄呈透明状即可
小贴士
馅料根据自己的喜爱自由选择
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