【柏翠幸福烘焙】香橙早餐包
3万热度
162收藏
收藏
|
zheng炀
自从在好豆兑换了烤箱，我就尝试做面包。开始做的不太好吃，向同事和豆亲学习，逐渐掌握了做面包的技术，越做越爱做，越做越爱吃。今天在里面加了香橙酱，我做了香橙早餐包，很好吃呦。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
鸡蛋
1个
白糖
50g
纯奶
130g
玉米油
35g
盐
2g
奶粉
15g
香橙酱
适量
步骤
-
1. 糖、鸡蛋、纯奶、面粉、酵母、奶粉、盐放桶里 -
2. 用筷子拌成没有干粉，启动和面档30分钟
-
3. 和好的面团加玉米油，将面团撕开，启动和面档15分钟
-
4. 和好的面团发酵
-
5. 发好的面团
-
6. 发好的面团松弛，分成小剂
-
7. 小剂子按平，放适量香橙酱
-
8. 包好，依次码放到烤盘中二次发酵
-
9. 二次发酵好，刷蛋黄液撒黑芝麻
-
10. 180度上下层 烤20分钟
-
11. 烤好的面包
小贴士
冬季需多加些安琪酵母。
-
这道菜的其他做法
-
【柏翠幸福烘焙】德式小餐包
126收藏1.5万热度 -
【柏翠幸福烘焙】多味小餐包
184收藏1.3万热度 -
【柏翠幸福烘焙】核桃早餐小面包
158收藏9641热度 -
【柏翠幸福烘焙】南瓜小餐包
144收藏2.5万热度 -
【柏翠幸福烘焙】卡仕达餐包
153收藏3万热度
相关菜谱
-
【柏翠幸福烘焙】德式小餐包
persist红嫩4.3万热度133收藏 -
【柏翠幸福烘焙】香肠薄面包
唐僧summary8.4万热度735收藏 -
【柏翠幸福烘焙】 肠仔小面包
marshal火辣1.2万热度110收藏 -
【柏翠幸福烘焙】香葱肉松面包卷
亦枫天屎的翅膀1.4万热度146收藏 -
【柏翠幸福烘焙】大草帽面包
千菱最初的模样1.4万热度178收藏 -
【柏翠幸福烘焙】玫瑰花面包
叶亡命天涯1.4万热度169收藏 -
【柏翠幸福烘焙】香蕉面包
是雨叔本人1.9万热度147收藏 -
【柏翠幸福烘焙】番茄酱排包
若桃壹1.9万热度150收藏