韭菜豆干水饺
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韩真zZ
做多了饺子，煎了一部分，余下的放冰箱，下一餐用来煮着吃，这样不容易上火，也可以沾点辣椒酱，挺美味的。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
120克
豆干
110克
饺子皮
180克
油
适量
盐
适量
姜
适量
五香粉
半勺
鸡精
半勺
步骤
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1. 准备好饺子皮，豆干和韭菜。 -
2. 豆干和韭菜洗净切碎。
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3. 加油，盐，五香粉，姜和香油调成馅。
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4. 包好所有的饼子。
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5. 锅加水烧开。
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6. 放入饺子。
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7. 先用大火煮开。
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8. 转中火煮上两三分钟，饺子都浮上来。
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9. 盛碗。
小贴士
1、素馅饺子调馅的时候，得加点油才更好吃。
2、饺子皮比较干，包的时间边缘抹点水，沾得更牢。
2、饺子皮比较干，包的时间边缘抹点水，沾得更牢。