韭菜豆干煎饺
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姆潭蚊负鼻
孩子上学,他早餐老是不好好吃,因为每天早上的时间感觉像打仗似的匆忙,我只能辛苦点,早点起床为他准备早餐,再叫他起床上学,吃不完还可以打包到学校吃,孩子说拿到学校和同学们分享,同学们还说好吃,我听了心理还是挺高兴的,呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
150g
豆干
130g
饺子皮
250g
油
适量
盐
适量
姜
适量
五香粉
半勺
鸡精
半勺
麻油
1/3勺
步骤
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1. 准备好豆干,饺子皮和韭菜。
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2. 豆干切细。
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3. 韭菜洗净切细。
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4. 加入盐,鸡精,姜粒,五香粉,油,麻油。
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5. 调匀成馅。
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6. 包好所有的饺子。
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7. 电饼铛涮油。
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8. 摆上饺子。
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9. 双面煎制。
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10. 过两分钟后打开,翻面再煎一下。
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11. 夹出装盘。
小贴士
1、韭菜豆干切细点做馅料,容易包一点。
2、加点五香粉,姜,鸡精和麻油,馅料更香。
3、用电饼铛煎饺方便,不容易糊。
2、加点五香粉,姜,鸡精和麻油,馅料更香。
3、用电饼铛煎饺方便,不容易糊。
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