沙茶酱烧排骨
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眼睛忘充电燕
沙茶酱烧排骨，这道菜是我在电视剧《小菊的秋天》中看到的，男主角在为女主角做菜、并且一起吃饭。自己也试着做来吃吃，味道很棒哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
380g
油
适量
盐
适量
姜片
适量
沙茶酱
2勺
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材：排骨（已清洗）、姜片 -
2. 在已清洗好的排骨中，加适量的料酒。
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3. 加入2勺沙茶酱。
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4. 拌匀腌制1——2小时。
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5. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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6. 接着，下入腌制好的排骨翻炒翻炒。
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7. 然后，加入一些清水。
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8. 加适量的生抽。
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9. 加适量的白糖。
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10. 加适量的盐。
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11. 调味煮开。
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12. 最后，煮至汤汁快要收干了，即成。
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13. 出锅装盘。
小贴士
家常菜，随意做。
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