沙茶酱烧小橡皮鱼
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帅呆scarcity
有些日子没有吃鱼了,今天就来一盘【沙茶酱烧小橡皮鱼】家常的做法,那个味道真是美味啊!!!
时间: 10-30分钟
食材
小橡皮鱼
670g
油
适量
盐
适量
姜片
适量
葱段
适量
沙茶酱
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材:小橡皮鱼、姜片、葱段、沙茶酱
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2. 将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净,捞出待用。
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3. 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
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4. 接着,下入洗净好的小橡皮鱼,加适量的料酒。
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5. 翻动一下。
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6. 然后,加适量的清水。
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7. 加适量的沙茶酱。
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8. 加适量的生抽。
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9. 加适量的白糖。
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10. 加适量的盐。
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11. 调味煮开。
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12. 最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即成。
小贴士
家常菜,随意做。