肉末酸豆角
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打小就会撩妹辰锟
最近爱上吃酸豆角,正好新腌的一瓶子酸豆角可以吃了。
于是将酸豆角与肉末搭配在一起,做了这份香喷喷的肉末酸豆角,酸辣可口,很下饭的一道家常菜。
于是将酸豆角与肉末搭配在一起,做了这份香喷喷的肉末酸豆角,酸辣可口,很下饭的一道家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
酸豆角
150g
猪肉末
100g
尖椒
50g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 尖椒切丁
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2. 酸豆角切碎
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3. 蒜瓣切片
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4. 坐锅,放油,爆香蒜片
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5. 倒入肉末,炒熟
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6. 放尖椒、酸豆角
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7. 翻炒一会儿
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8. 放盐、醋、酱油,翻匀出锅
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9. 装盘
小贴士
酸豆角本身含有盐分,放盐的时候要适量。
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