肉末酸豆角
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肉末酸豆角
时间: 10-30分钟
食材
酸豆角
250克
猪肉
100克
青辣椒
少许
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
油
适量
生抽
适量
白糖
适量
红辣椒
少许
步骤
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1. 准备食材酸豆角 -
2. 准备、猪肉洗净切肉末，加入少许生抽腌一下备用
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3. 准备，酸豆角洗净切成小丁备用
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4. 准备，青红椒洗净切圈，䓤姜蒜洗净拍扁切碎备用
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5. 做法、炒锅烧热、放入油，加入䓤姜蒜爆香，放入酸豆角翻炒
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6. 做法：另起锅烧热，放入少许油，加入猪肉末与青红椒，放少许生抽炒至肉变色
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7. 做法，最后加入酸豆角翻炒均匀，出锅前加入适量白糖拌匀即可
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8. 成品
小贴士
无