豉汁排骨
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廁所里的雨丹
推荐豆豉用味道更佳
时间: 10分钟内
食材
排骨
500g
蒜
4瓣
豆豉
10g
调味料
适量
油
适量
糖
适量
盐
适量
豉油
适量
生粉
适量
步骤
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1. 将排骨洗干净，切成小块 -
2. 把蒜切成碎末
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3. 同样把豆豉切碎
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4. 按照自己的口味放入调味料，盐，油，豉油，糖，生粉，然后再加上切碎的蒜和豆豉，搅拌均匀。
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5. 放进高压锅内蒸制15分钟左右即可取出使用
小贴士
上锅蒸的时间最好控制在15分钟左右，不要太久，否则肉质老，影响口感
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